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“Per come fai il pane so qualcosa di te”

Nahuél Ceró

La nostra filosofia

La filosofia su cui si basa la produzione del panificio Garlani è quella di promuovere una panificazione naturale, prestando la massima attenzione ai processi di lievitazione, di cottura e di mantenimento del prodotto finale.
Gli ingredienti utilizzati sono di prima scelta per garantire un pane genuino, senza conservanti, nel massimo rispetto della tradizione e della qualità.

Il pane e i dolci Garlani vengono realizzati da artigiani esperti che seguono ogni fase della produzione, dalla scelta della materia prima alla fase di vendita.

Molto importante per i nostri pasticceri è stupire il cliente realizzando dolci nuovi e torte personalizzate.

Cura per il dettaglio

Il pane è un prodotto semplice, ma non per questo la sua preparazione deve mancare di attenzione. Nel panificio Garlani la cura per il dettaglio è fondamentale. Nel reparto pasticceria e cioccolateria, i dolci sono decorati in modo da ottenere il massimo della belleza.

Prodotti genuini

Non solo materie di prima scelta ma anche attenzione nelle varie fasi di lavorazione del prodotto.
Per realizzare un prodotto genuino si deve controllare tutto il processo di produzione e, cosa molto importante, lo stoccaggio del prodotto finito.

Il pane è un prodotto semplice, ma non per questo la sua preparazione deve mancare di attenzione. Nel panificio Garlani la cura per il dettaglio è fondamentale. Nel reparto pasticceria e cioccolateria, i dolci sono decorati in modo da ottenere il massimo della belleza.

Non solo materie di prima scelta ma anche attenzione nelle varie fasi di lavorazione del prodotto.
Per realizzare un prodotto genuino si deve controllare tutto il processo di produzione e, cosa molto importante, lo stoccaggio del prodotto finito.

Il panificio è aperto dalle 7.30 - 12.45 e dalle 16.00 - 19.00 Mercoledì pomeriggio è chiuso.


Via S. Zeno n° 7, CASSOLA (VI) ~ tel. 0424 570009 | fax 0424 570531 Email: info@panificiogarlani.it ~ P.I. 01778380244



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