Arancia candita

Glassa alle mandorle

PANETTONE ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

IMPASTO: Farina di grano tenero tipo”0″, zucchero, burro, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale, emols.(e471), sale, aromi naturali.

RIPIENO: Arancia candita (21%).

GLASSATURA: Mandorle, zucchero, albume d’uovo, farina di mais, amido di mais, olio di semi di arachidi, fibre vegetali, saccarosio.


Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr

valore energetico in Kcal: 380,36
valore energetico in kj: 1592,52
carboidrati: 53,13
carboidrati di cui zuccheri: 32,60
carboidrati di cui amido: 3,53
grassi totali: 14,28
grassi saturi: 7,10
grassi monoinsaturi: 0,65
grassi polinsaturi: 0,26
fibre: 2,28
proteine: 8,57
sale: 1,41

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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Informazioni aggiuntive

Ingredienti:

Farina tipo "0", Olio extravergine d'oliva, altro 1, altro 2, altro 3, altro 4, altro 5, altro 6, altro 7, altro 8, altro 9, altro 10